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Marchés & filières Céréales à paille

Semences de céréales : comment s'annonce la campagne 2016-17 ?

Pour la campagne 2016-17, les surfaces semées en céréales sont stables, mais encore en hausse de 3 % par rapport à la moyenne 2012-2016. Après un hiver assez clément, les cultures ont souffert d’un coup de gel en avril et d’un manque d’eau sur les premiers mois du printemps. Encore une année atypique ? Quels seront les rendements ?
Selon les prévisions de surfaces données par le ministère de l’agriculture courant mars, les céréales à paille couvriraient 7,9 millions d’hectares pour la campagne 2016-17. Les surfaces seraient stables sur un an mais en hausse de 3,4 % par rapport à la moyenne 2012-2016. En décembre dernier, l’institut de statistiques Agreste prévoyait un recul un peu plus net.
 
[Mai 2017]
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